弊社の活動地域
大阪府の和泉市、高石市、泉大津市、岸和田市、堺市 及び その周辺地域（泉州地域の一部エリアです）
弊社【おかい訪問マッサージ】は、地域に密着して医療マッサージを提供し、寝たきりゼロを目指しています。
また、各種健康保険を適用し、患者さんのつらい症状を改善して、日常生活を少しでも快適に過ごせる手助けをしたいと願っています。
地域に密着したアットホームな雰囲気で、患者さんや家族の皆様に接しています。
私たちが密着している地域、大切にしている地域を『もっと知って欲しい』という想いから、大阪府泉州地域について紹介させて頂きます。
泉州って、どんなところ？
泉州は大阪南部の海側の地域で、昔は和泉国といわれていた地域です。
泉州地域は南北に区分され、北部地域を「泉北」、南部地域を「泉南」と言います。
泉北地域は、４市１町で構成されています。
（泉北地域広域行政推進協議会 公式サイトより参照）
泉南地域は、５市３町で構成されています。
- 岸和田市
- 貝塚市
- 泉南郡熊取町
- 泉佐野市
- 泉南郡田尻町
- 泉南市
- 阪南市
- 泉南郡岬町
泉州の農産物では、泉州水茄子と泉州タマネギが有名です。
- 泉州水ナス
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水ナスは古くからこの地域特有のナスとして、関西のごく一部で親しまれてきました。
その名の通り、水ナスは他のナスに比べて水分が多くて柔らかく、独特の甘みを持っていて、生でも食べることが出来ます。このため、昔は田畑の片隅に植え、炎天下の農作業でノドが渇いたときに食べ、渇きを癒したそうです。
水ナスは軽く塩もみした後、ぬか漬けにすると、翌朝には鮮やかな紫色に漬けあがり、とてもおいしく召し上がれます。堺市以南を中心に食べられていましたが、最近ではテレビや新聞・雑誌などに紹介されたことで全国的に知名度が上がり、需要が伸びています。
これからも地域の特産野菜の一つとして、ますます注目を集めて欲しいと思います。
- 泉州たまねぎ
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泉州たまねぎは、明治時代の文明開化で西洋料理が伝えられ、また、コレラ・赤痢などの流行に際して大阪を中心に薬用として売られたことなどにより、需要が飛躍的に伸びました。
また泉州地域は、江戸時代から「和泉木綿」の産地として知られ、綿花の栽培が盛んでした。でも、明治の中頃から良質で安価な外国産の綿が輸入されるようになり、綿栽培は減少していったのです。たまねぎは、綿に変わる換金作物として注目されたのでした。
しかし残念ながら、現在ではその収穫量は全国生産量の１％にも満たない状況にまで減少しています。重い野菜であることから、作付けが敬遠されたようです。
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