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心筋梗塞のリスク、ビタミンB群で下がる

ビタミンB群(B、B12、葉酸)を日常的にバランスよく摂れば、心筋梗塞のリスクを下げられるそうです。

厚生労働省の研究班(主任研究者・津金昌一郎国立がんセンター予防研究部長)の調査で、心筋梗塞のリスクとビタミンB群の関係がわかりました。

これは、全国の約4万人の男女を対象にしたもので、11年間の追跡調査の結果です。
ビタミンB群の1日の摂取量を聞き取り調査で推計し、量に応じて5つのグループ分けを行い、比較を行ったものです。

その結果、最もビタミンB群を摂る量が多いグループと少ないグループを比べた場合、心筋梗塞になるリスクが37~48%軽減することが明らかになりました。

さらに、B・B 12・葉酸の3種類をバランスよく摂取するほど、心筋梗塞のリスクは減少し、どれか1種類だけではそれほど効果が表れないことも判明しました。

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